Ancaman middle income trap pada Negara berkembang muncul dalam literature-literatur ilmu ekonomi yang menjelaskan bahwa Negara berkembang yang tidak meningkatkan level industrinya akan mengalami stagnasi dan tidak dapat meningkatkan ekonominya ke Negara maju. Kemudian pertanyaan baru muncul: bagaimana Negara berkembang dapat menghindari jebakan ini ? dengan menghindari jebakan, tentu yang dimak…
Buku Teori Ekonomi Mikro Edisi 3 ini merupakan perbaikan dari edisi sebelumnya yang menguraikan atau menganalisis perilaku individu baik mengenai perilaku konsumen, perilaku produsen maupun pasar. Buku ini disajikan dalam 7 bab di antaranya membahas mengenai permintaan, penawaran dan keseimbangan pasar. Selain itu juga dibahas mengenai elastisitas dan teori produksi beserta biaya produksinya. D…
Pengembangan produk pangan sangat menentukan terhadap mati, hidup, dan ber- kembangnya suatu usaha dan perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan dan penyediaan produk pangan. Oleh karena itu, pengembangan produk pangan harus dilakukan secara sistematis dan terencana, serta mengikuti tren kebutuhan produk pangan oleh konsumen saat ini dan masa yang akan datang. Buku ini menjelaskan tentang p…